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Jhosef Pedro Santos Barreto, conhecido como Dedé, nasceu em Aracaju, Sergipe, em 22 de janeiro de 1995. Iniciou sua carreira no futebol nas categorias de base do Confiança, clube de sua cidade natal.
Em 2014, Dedé foi contratado pelo Esporte Clube Bahia, onde se destacou como zagueiro. Com o clube baiano, conquistou o Campeonato Baiano em 2015 e 2018. Em 2019, transferiu-se para o Vasco da Gama, onde permaneceu até 2021.
Após sua passagem pelo Vasco, Dedé retornou ao Bahia em 2022. No entanto, deixou o clube no mesmo ano, encerrando sua passagem pelo Tricolor de Aço.
Dedé é um zagueiro conhecido por sua força física, bom posicionamento e habilidade no jogo aéreo. Sua altura (1,93 m) lhe confere vantagem nas disputas de bola pelo alto.